Speisekarte

 
Tagesmenus vom Montag, 24. Juli 2017
Menu 1 Menu 2
Salat

Penne Portofino

An Tomatensauce mit Pesto
und Rahm
Salat

Cordon- Bleu

dazu
Pommes - frites
Preis: Fr.16.40 Preis: Fr. 18.40

Menu 3 Menu 4
Salat

Schnitzel paniert

dazu
Pommes- frites
Salat

1 Pizza aus einer Auswahl von 12
Preis: Fr.17.40 Preis: Fr. 17.40
Menu 5 Fr. 17.40

Grosser Saltteller mit Pouletstreifen
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Menu 6 Fr. 18.40

Grosser Salatteller mit Fischknusperli
dazu Tartarsauce

Fisch: Pangasius
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Öffnungszeiten am Sonntag:

geöffnet ab 17.00 - 23.30 Uhr

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Minestre - Suppen
Zuppa di asparagiSpargelcrèmesuppeSFr. 8.50
MinestroneItal. GemüsesuppeSFr. 8.50
Tortellini al BrodoTortellini in BouillonSFr. 8.50
Insalate - Salate
Insalata VerdeGrüner SalatSFr. 6.50
Insalata PomodoriTomatensalatSFr. 8.00
Insalata MistaGemischter SalatSFr. 8.50
Insalata GiganteSalattellerSFr. 15.50
Insalata CapreseTomaten und Mozzarella, BasilikumSFr. 14.50
Insalata di MareMeeresfrüchte-SalatSFr. 16.00
Insalata verde con noci e olio d`olivaBlattsalat mit Baumnüssen und OlivenölSFr. 9.50
Valerianella al`uovaNüsslisalat mit Ei nach SaisonSFr. 9.50
Antipasti - Vorspeisen
½ Portion
Antipasto della CasaSalami, Rohschinken, Käse, EssiggemüseSFr. 21.50
Antipasto vegetarianoPeperoni, Auberginen, ZucchettiSFr. 21.50
Crevetten - CocktailCrevetten an Cocktail-SauceSFr. 16.50
Prosciutto e MeloneSchinken und Melone nach SaisonSFr. 21.50
Prosciutto crudoRohschinkenSFr. 22.00
Carpacciofein geschnittenes Rindsfilet, ParmesanSFr. 23.00
Vitello tonnatodünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thonsauce überzogenSFr. 16.50SFr. 20.50
Antipasti caldi - warme Vorspeisen
Riesencrevetten vom Grillauf Salatbett serviertSFr. 16.50
Weinbergschneckenan feiner KräutersauceSFr. 15.50
Pizze
Alle Pizzas mit Mozzarella und Tomatensauce
Gemelli (=Zwillinge)½ Bresaola (Rindscarpaccio), Rucola, ½ Auberginen, Zuchetti, Cocktail-TomatenSFr. 23.50
MargheritaTomaten, MozzarellaSFr. 14.00
ReginaRohschinkenSFr. 19.00
NapoliKnoblauch, Kapern, SardellenSFr. 16.00
VesuvioPeperoni, Oliven, Kapern, SardellenSFr. 17.50
CaritteraKnoblauch, PeterliSFr. 15.00
MafiosaZwiebeln, Knoblauch, SardellenSFr. 16.50
CalabreseSardellen, PeperonciniSFr. 15.50
ProsciuttoSchinkenSFr. 17.00
FunghiChampignonsSFr. 17.00
Prosciutto e FunghiSchinken, ChampignonsSFr. 19.00
MarinaraCrevetten, Muscheln, auf Wunsch SardellenSFr. 21.50
TonninaThon, auf Wunsch mit ZwiebelnSFr. 17.50
SpinaciSpinat, KnoblauchSFr. 16.50
SalamiSalamiSFr. 18.00
CiociaraSchinken, Champignons, SpinatSFr. 19.00
Quattro StagioniSpinat, Peperoni, Oliven, Kapern,Schinken, ChampignonsSFr. 20.00
Della CasaSchinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Peperoni, Kapern, SardellenSFr. 21.00
Calzone del NonnoEi, Spinat, HackfleischSFr. 19.50
CalzoneSchinken, ChampignonsSFr. 18.50
Calzone AdrianaSpinat, QuarkSFr. 18.50
Funghi porciniSteinpilzeSFr. 21.00
Mare e MontiCrevetten, Knoblauch, ChampignonsSFr. 21.50
PolloCurrypoulet, AnanasstückeSFr. 21.00
GorgonzolaGorgonzola - KäseSFr. 18.50
Nunzia4 verschiedene KäsesortenSFr. 19.50
SeverinoRucola, gehobelter ParmesanSFr. 18.50
RomaMascarpone, Rucola, Cherry-TomatenSFr. 19.50
GallusSt.Galler-Klosterkäse, Bratwursträdli und RucolaSFr. 18.50
Carne - Fleischgerichte
Schweinefleisch
Schnitzel mit Pommes fritesSFr. 21.50
Schnitzel mit Pommes fritesKinderportionSFr. 17.50
Kalbfleisch
Fitness-Tellergrosser Salatteller mit KalbsschnitzelSFr. 28.50
Scaloppine al LimoneKalbsschnitzel an ZitronensauceSFr. 35.50
Saltimbocca RomanaKalbsschnitzel mit Rohschinken und SalbeiSFr. 36.50
Piccata MilaneseKalbsschnitzel gewendet in Ei und ParmesanSFr. 36.50
Rindfleisch
Filetto alla grigliaRindsfilet vom GrillSFr. 38.00
Filetto della casaRindsfilet an hausgemachter SauceSFr. 39.00
Filetto al GorgonzolaRindsfilet an Gorgonzola-SauceSFr. 39.00
Filetto ai funghi porciniRindsfilet an SteinpilzenSFr. 39.00
Specialità di carne - Fleischspezialität ab 2 Personen
pro Person
Mixed Grill4 Sorten Fleisch vom Grill: Lammkotelettes, Entrecôte, Kalbsmedaillons, SchweinsplätzliSFr. 41.00
Contorni - Beilagen
eine Beilage ist inbegriffen
BroccoliSFr. 10.50
Pommes fritesSFr. 10.50
TagliatelleSFr. 10.50
SpinatSFr. 10.50
KrokettenSFr. 10.50
RisottoSFr. 10.50
Pasta - Teigwaren
½ Portion
Spaghetti - Maccheroni - Penne
all`ArrabiataTomatensauce, scharfSFr. 15.50SFr. 19.50
al PomodoroTomatensauceSFr. 13.00SFr. 16.50
al PestoPestosauceSFr. 15.00SFr. 18.50
al GorgonzolaGorgonzola - KäseSFr. 15.00SFr. 18.50
alla CarbonaraSchinken, Rahm, EiSFr. 16.50SFr. 19.50
alla BologneseTomatensauce, HackfleischSFr. 15.50SFr. 18.50
del Buon Gustaiodrei Sorten: Pomodoro, Pesto, GorgonzolaSFr. 27.50
Tagliatelle
ai Funghi porcinimit SteinpilzenSFr. 18.50SFr. 22.50
Salmonemit LachsSFr. 18.50SFr. 22.50
MascarponeMascarpone,Käse, BaumnüsseSFr. 16.00SFr. 19.50
Tortellini
alla PannaRahmsauceSFr. 16.00SFr. 19.50
ai Funghi porcinimit SteinpilzenSFr. 19.00SFr. 22.50
alla Panna e ProsciuttoRahmsauce mit SchinkenSFr. 18.00SFr. 21.50
Gnocchi
alla PannaRahmsauceSFr. 15.50SFr. 18.50
alla PaesanaTomaten- und RahmsauceSFr. 15.50SFr. 19.00
al GorgonzolaGorgonzola - KäseSFr. 15.50SFr. 19.00
al PestoPestosauceSFr. 15.50SFr. 19.00
al Burro e Salviamit Butter und SalbeiSFr. 14.50SFr. 18.00
Lasagne
Lasagne al FornoBlatt-Teig mit Bolognese, mit Mozzarella und Parmesan überbackenSFr. 16.50SFr. 19.50
Specialità di Pasta - Teigwarenspezialität ab 2 Personen
pro Person
Tris di Pasta - 3 Sorten Teigwaren
Maccheroni all `ArrabiataTomatensauce, scharf
Tagliatelle ai Funghi porcinimit Steinpilzen
Tortellini alla Panna e ProsciuttoRahmsauce mit SchinkenSFr. 29.50
Pesce - Fischgerichte
Cozze al Vino biancoMiesmuscheln an WeissweinsauceSFr. 26.50
Scampi alla grigliaGrillierte ScampiSFr. 38.00
Calamari frittiFritierte Kalamares-RingeSFr. 26.50
Fritto mistoFritierte Kalamares-Ringe und GamberiSFr. 35.50
Risotteria - Reisgerichte
½ Portion
Risotto alla MilaneseSafran und SteinpilzeSFr. 19.00SFr. 22.50
Risotto al GorgonzolaGorgonzola - KäseSFr. 15.50SFr. 19.50
Risotto Funghi porciniSteinpilze und RahmSFr. 19.00SFr. 22.50
Risotto ai BroccoliBroccoliSFr. 14.50SFr. 18.50
Risotto ai SpinaciSpinatSFr. 14.50SFr. 18.50
Risotto Legumiverschiedene GemüseSFr. 15.50SFr. 19.50
Risotto DiavoloTomaten, Peperoncini pikantSFr. 14.50SFr. 18.50
Risotto alla BoscaiolaTomaten, Champignons, RahmSFr. 16.50SFr. 19.50
Risotto al MascarponeMascarpone, BaumnüsseSFr. 16.00SFr. 19.50
Risotto del PadroneSchinken, Pilze, Erbsen, TomatenSFr. 16.50SFr. 20.50
Risotto al PolloSafranrisotto mit PouletstückenSFr. 18.50SFr. 22.00
Risotto alla Marinaraverschiedene MeeresfrüchteSFr. 19.00SFr. 22.50
Risotto al SalmoneLachsstreifen und Gorgonzola - KäseSFr. 20.50SFr. 23.50
Risotto HawaiiCurry, Ananas, BananenstückeSFr. 16.00SFr. 19.50
Risotto all`UovoParmesanrisotto, Ei und SpeckSFr. 18.00SFr. 21.50
Risotto IndianaApfel-, Pouletstückli, SchinkenSFr. 19.00SFr. 22.50
Risotto ElenaCurry, Birnen, MandelnSFr. 16.50SFr. 20.50
Risotto SvizzeraAppenzellerkäse, CervelaträdliSFr. 18.50SFr. 22.50
Risotto San GalleseBratwursträdliSFr. 17.50SFr. 21.50
Die Besonderen
Risotto Schwanengegrillte Riesencrevetten am Spiess auf ParmesanrisottoSFr. 39.00
Risotto Schwanenab zwei Personen - pro PersonSFr. 33.50
Risotto StroganoffRindsfiletstreifen, Gurken, Zwiebeln, PeperoniSFr. 35.50
Risotto dello ChefKalbsgeschnetzeltes an ChampignonrahmsauceSFr. 34.50
Risotto Tricolore3 Sorten : Spinat- Tomaten-, ParmesanrisottoSFr. 30.50
Risotto del Buon Gustaio3 Sorten : scharfer Tomaten-, Gorgonzola-, Safranrisotto mit PouletstückenSFr. 32.50
Formaggi - Käse
TaleggioSFr. 12.50
PecorinoSFr. 12.50
GorgonzolaSFr. 12.50
MontasioSFr. 12.50
Porzione Mista( gemischte Portion )SFr. 12.50
Dessert
ZabaglioneSFr. 10.00
TiramisuSFr. 9.50
Panna cottaSFr. 9.50
Mousse au chocolatSFr. 9.50
Zabaglione und VanilleglacéSFr. 12.50